Benim eşim güneşim pek kimselerin yaptığını beğenmez.Mevlüdem'in tiramisusuna bayıldı,gelip gidip yedi.Tarifi almamı da sıkı sıkı tembihledi.Efenim,prensesin özel kayıt defterinden direkt yayınlıyorum,Sevdicaaannn bak prenses hala tarif defteri tutuyor bizim gibi,buyrunuz,
Efenim püf noktası,prenses kahve olarak neskuik kullanıyor,böylece daha hafif ve hoş bir aroma elde ediliyor.
Öncelikle,yumurta sarıları,şeker,peynir ve vanilyayı çırpıyoruz.
Sonra köpük halindeki yumurta akını yavaş yavaş alt üst ederek ekliyoruz.Krema kıvamına gelince eklemeyi bırakıyoruz
Kremamız hazır olduğunda kedi dillerini tarif üzerine ıslatıp borcama diziyoruz
Tiramisu hazır.Dolaba kaldırıyoruz.Prensesin bir püf noktası da burada,üzerine direkt kakao değil yine neskuik serpiyor ama servis ederken serpiyor.Böylece hem görüntü bozulmuyor hem de lezzet tavan yapıyor.Servisten önce en az iki saat dinlenmesi lazım o yüzden siz sabahtan yapıp atın dolaba,çok pratik ama aşırı lezzetli bir tarif,prensesim çok yaşa,prensesim çok yaşaaaa.....