31 Aralık 2015 Perşembe

HERKESLERE MUSMUTLU YILLAAARRR-ABLAMIN TAVUKLU MEZESİ

                   Gelen yıl giden yılı aratmasın,ilk dileğim bu.Sonra da,herkes dilediğince mutlu ve sağlıklı olsun.Hayata umut adamaya devam.Akşam sofralarınız için nefis ve de çok hafif ve de yapımı çok kolay bir tarif de benden gelsin,

                   TAVUKLU MEZE
     Tavuk göğüs eti
     Yeşil soğan
     Yoğurt
     Mayonez
     Tuz
                   Miktarlar isteğe kalmış ama ben 1 kg tavuk göğüsü,1 kg yoğurt,6-7 adet yeşil soğan ve bir orta boy şişe mayonez kullandım.Bu tarif ablama ait müthiş bir mezedir.Tavuk göğüsleri güzelce haşlanır,dikkat tuz atmadan haşlıyoruz.Sonra ince ince kıyılır,




Yeşil soğanlar da ince ince kıyılır,yarı yarıya yoğurt ve mayonez karışımı ve tuz eklenip karıştırılır,




Kıvamı rus salatası ayarında olana dek mayonez ve yoğurt ekleyebilirsiniz.İyice karıştırdıktan sonra dolaba kaldırılır.Bekledikçe lezzetlendiği için sabahtan ya da birgün önceden yapmanızı tavsiye ederim.Çok lezzetli bir meze oluyor,özellikle çocuklar bayılıyor.


Afiyet olsun.



14 yorum:

Unknown dedi ki...

eline sağlık,pratik olması da ayrıca 10 numara,kayınvalideme göstereyim:))
malum biz misafiriz bu yılbaşı:)
çok sevgiler,mutluyıllar

Dikiş Sevda’ sı dedi ki...

Aaa,ne çabuk okudun yahu,sen de benim gibi uyumayan takımındansın demek,çok lezzetli oluyor,kayınvalidenin de ellerinden öperim.

Handan dedi ki...

Dün tam da böyle bir şey hazırlayıp yarım ekmek içine doldurarak yedik. Mmmm nefisti :)

Dikiş Sevda’ sı dedi ki...

Ohh,yarasın Handancığım,artık yılbaşından sonra bir hafta aç gezeceğiz mecbuurr hihihihiii

bücürükveben dedi ki...

Çok güzele benziyor, eline sağlık afiyet bal olsun. Mutlu seneler:)

Kalem Kuklası dedi ki...

Eliniz sağlık, çok güzel görünüyor:)

Dikiş Sevda’ sı dedi ki...

Yap bak çok lezzetli,sana da mutlu yıllar tekrar

Dikiş Sevda’ sı dedi ki...

Söyle annene yapsın bak,benim gençler bayılıyor :))

Gökçe dedi ki...

Tüh keşke yılbaşı öncesi okusaydım bunu:(

Dikiş Sevda’ sı dedi ki...

Heheheheee,bir dahakine artık

Mevlude Turk Topal dedi ki...

Hahahahhaaa bende gec kaldim sanirim:)))
Gokceeee, biz seneye yapalim birlikte:))

Dikiş Sevda’ sı dedi ki...

Hehehhe,yok kız illa yıl başında yenecek diye bir kural koymuyor ablam,istersen kendisine sor bak :P

Symcouture dedi ki...

offf çok severimm böyle mezeleri

Dikiş Sevda’ sı dedi ki...

Yapımı çok kolay ama lezzeti olay :)))