Translate

31 Aralık 2015 Perşembe

HERKESLERE MUSMUTLU YILLAAARRR-ABLAMIN TAVUKLU MEZESİ

                   Gelen yıl giden yılı aratmasın,ilk dileğim bu.Sonra da,herkes dilediğince mutlu ve sağlıklı olsun.Hayata umut adamaya devam.Akşam sofralarınız için nefis ve de çok hafif ve de yapımı çok kolay bir tarif de benden gelsin,

                   TAVUKLU MEZE
     Tavuk göğüs eti
     Yeşil soğan
     Yoğurt
     Mayonez
     Tuz
                   Miktarlar isteğe kalmış ama ben 1 kg tavuk göğüsü,1 kg yoğurt,6-7 adet yeşil soğan ve bir orta boy şişe mayonez kullandım.Bu tarif ablama ait müthiş bir mezedir.Tavuk göğüsleri güzelce haşlanır,dikkat tuz atmadan haşlıyoruz.Sonra ince ince kıyılır,




Yeşil soğanlar da ince ince kıyılır,yarı yarıya yoğurt ve mayonez karışımı ve tuz eklenip karıştırılır,




Kıvamı rus salatası ayarında olana dek mayonez ve yoğurt ekleyebilirsiniz.İyice karıştırdıktan sonra dolaba kaldırılır.Bekledikçe lezzetlendiği için sabahtan ya da birgün önceden yapmanızı tavsiye ederim.Çok lezzetli bir meze oluyor,özellikle çocuklar bayılıyor.


Afiyet olsun.



14 yorum:

  1. eline sağlık,pratik olması da ayrıca 10 numara,kayınvalideme göstereyim:))
    malum biz misafiriz bu yılbaşı:)
    çok sevgiler,mutluyıllar

    YanıtlaSil
  2. Aaa,ne çabuk okudun yahu,sen de benim gibi uyumayan takımındansın demek,çok lezzetli oluyor,kayınvalidenin de ellerinden öperim.

    YanıtlaSil
  3. Dün tam da böyle bir şey hazırlayıp yarım ekmek içine doldurarak yedik. Mmmm nefisti :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ohh,yarasın Handancığım,artık yılbaşından sonra bir hafta aç gezeceğiz mecbuurr hihihihiii

      Sil
  4. Çok güzele benziyor, eline sağlık afiyet bal olsun. Mutlu seneler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yap bak çok lezzetli,sana da mutlu yıllar tekrar

      Sil
  5. Eliniz sağlık, çok güzel görünüyor:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Söyle annene yapsın bak,benim gençler bayılıyor :))

      Sil
  6. Tüh keşke yılbaşı öncesi okusaydım bunu:(

    YanıtlaSil
  7. Hahahahhaaa bende gec kaldim sanirim:)))
    Gokceeee, biz seneye yapalim birlikte:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hehehhe,yok kız illa yıl başında yenecek diye bir kural koymuyor ablam,istersen kendisine sor bak :P

      Sil
  8. offf çok severimm böyle mezeleri

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yapımı çok kolay ama lezzeti olay :)))

      Sil