Translate

24 Ekim 2014 Cuma

DİKİŞ SEVDA'SI: SHOW MUST GO ON ;gelelim yeni projeye,bu gün tuhaf...

DİKİŞ SEVDA'SI: SHOW MUST GO ON ;gelelim yeni projeye,bu gün tuhaf...: SHOW MUST GO ON ;gelelim yeni projeye,bu gün tuhafiyeye gidilip eksik malzemeler alındı. ben kalıpları milaj kağıdına değil,aydınger kağı...
SHOW MUST GO ON ;gelelim yeni projeye,bu gün tuhafiyeye gidilip eksik malzemeler alındı.
ben kalıpları milaj kağıdına değil,aydınger kağıdına çıkarıyorum.Aydınger kağıdı aslında mimar ve mühendislerin kullandığı bir kağıt.Oldukça dayanıklı ve alt tarafı olduğu gibi gösteriyor.Anlayacağınız hem kopyalaması kolay,hem de yıpranmadığı için aynı kalıbı defalarca kullanmak mümkün oluyor.Fotoğrafta gördüğünüz şekilde rulo olanlardan kestiriyorum.Büyük kırtasiyelerde var.
kalıpları çıkarıp kesme işlemine geçtim.Tabi ki Çapi denetmen olarak baş köşedeydi yine

DİKİŞ SEVDA'SI:     29 EKİM KIRMIZI BEYAZ ETKİNLİĞİ İÇİN SEÇTİĞİM ...

DİKİŞ SEVDA'SI:     29 EKİM KIRMIZI BEYAZ ETKİNLİĞİ İÇİN SEÇTİĞİM ...:     29 EKİM KIRMIZI BEYAZ ETKİNLİĞİ İÇİN SEÇTİĞİM ELBİSEM
    29 EKİM KIRMIZI BEYAZ ETKİNLİĞİ İÇİN SEÇTİĞİM ELBİSEM




23 Ekim 2014 Perşembe

                  Projemin modeli hazır;bunlardan birini dikeceğim,hangisi olduğunu bitince göreceksiniz (açıkçası ben de daha bilmiyorum :) yarın kalıp çıkarıp keseceğim)


                                    Bu gün sevgili Kendin Dik'ten bir yorum aldım ve çok sevindim.Kendisi daha ayrıntılı dikiş projeleri görmek istediğini yazmış.Aslında tişört elbise ve düğünde giydiğim kıyafeti ayrıntılı olarak paylaşmıştım ama diğer paylaşımlarım eski diktiklerim olduğu için sadece bitmiş hallerini paylaşabildim.Eskileri paylaşmaya devam edeceğim fikir edinmeniz açısından ama anladım ki yeni bir şeyler dikme vakti de gelmiş.Sağolsun Kendin Dik sayesinde, ne zamandır dikilmeyi bekleyen divitin kumaşım gün ışığına çıktı.Öyle böyle değil yaklaşık yirmi yıldır bekliyor kumaş.Şaka değil.Kendin Dik o kadar çalışkan ve enerji dolu ki,beni de harekete geçirdi.Burdalar'ın bir kısmı ve kumaş yanı başımda şimdi,bu yazıyı bitirince model seçmeye başlayacağım hemen.Bu arada benim emektar Singer Cobramı da görün istedim.Kendisi ondokuz yıldır benimle.Düz dikişi çok iyi değil ama işimi görüyor.Hayalimdeki Pfaff 'ı alana kadar idare ediyoruz birlikte.


DİKİŞ SEVDA'SI:                   ÇOCUKLARDA RHY (REAKTİF HAVAYOLU...

DİKİŞ SEVDA'SI:                   ÇOCUKLARDA RHY (REAKTİF HAVAYOLU...:                   ÇOCUKLARDA RHY (REAKTİF HAVAYOLU) SENDROMU                   Çocukluk Çağı Astımı,Hırıltılı Çocuk Sendromu,v.b. isimlerle...
                  ÇOCUKLARDA RHY (REAKTİF HAVAYOLU) SENDROMU
                  Çocukluk Çağı Astımı,Hırıltılı Çocuk Sendromu,v.b. isimlerle de anılan bu hastalık;çocuğun ve ebeveynlerin sosyal yaşamını olumsuz yönde etkileyen oldukça gürültülü seyreden bir hastalıktır.Başlangıç yaşı değişkenlik göstermekle birlikte,hemen daima adölesan (ergenlik çağı) çağda kendiliğinden geçer.Yaklaşık yüz çocuktan onunda kalıcı Astım olarak devam eder.Ne yazık ki bu çocuklar doğru teşhis konulana kadar bir çok kereler Bronşit,Zatürre gibi teşhislerle uygun olmayan tedaviler alırlar.Gereksiz ve sık antibiyotik kullanımı oldukça yaygındır.
                   Ailenizde astım,allerji yatkınlığı varsa;çocuğunuz ağladığında,koşup oynadığında,yüksek sesle şarkı söylediğinde yani vücudunu zorladığı bir aktivite sırasında öksürük nöbetleri geçiriyorsa,herhangi bir rahatsızlığı yokken gece yattığında ya da sabaha karşı günlerce süren öksürük nöbetleri geçiriyorsa,tozlu nemli ortamlarda öksürüyorsa RHY yönünden araştırılmalıdır.Doğru uzman seçimi bu noktada çok önemlidir.Çocuğunuzun Çocuk Gögüs  Hastalıkları Uzmanı tarafından değerlendirilmesi gerekir.Bunun yanında,benim şahsi kanaatim,mutlaka bir Kulak Burun Boğaz Uzmanının da çocuğunuzu değerlendirmesi yönündedir.RHY Sendromlu çocukların büyük bir bölümünde ana neden Adenoid Vegetasyonu(geniz eti büyümesi)'dur.Adenoidlerin büyümesi,üst solunum yollarını tıkayarak sürekli geniz akıntısına ve ilerleyen dönemde Sinüzit'e yol açarak akciğere sürekli bir akıntı olmasına ve öksürük nöbetlerine neden olur.
                     Çocuğunuza doğru teşhis konulduktan sonra bu hastalıkla oldukça uzun bir süre baş etmeniz gerekeceğinden uygun önlemleri almanız,sizin ve çocuğunuzun yaşam kalitesini artıracaktır.Evinizdeki yün,pamuk,tüy gibi organik malzemelerden yapılmış;halı,kilim,yorgan,yastık,battaniye gibi eşyalar sentetik olanlarla değiştirilmelidir.Tüylü oyuncaklar kaldırılmalı,çocuğun odasında mümkün olan en az eşya bulundurulmalıdır.Evde kesinlikle rutubet olmamalı,asla ev içinde çamaşır kurutulmamalıdır.Ev temizliği çocuk evde yokken yapılmalı ve kokulu deterjanlar kullanılmamalıdır.Çocuk tozlu ve dumanlı,kalabalık ortamlara sokulmamalıdır.
                       Tedavide süreklilik önemlidir.İlaçlar düzenli olarak kullanılmalı ve doktor söylemedikçe kesilmemelidir.Burun temizliği yapılmalı ve burun sürekli açık tutulmaya çalışılmalıdır.Ebeveynlerin korkulu rüyası kortizon spreyleri sanıldığının aksine sistemi dolaşıma (kana) neredeyse hiç karışmadığı için şişmanlık yapmazlar.Ancak bu çocuklar yeterince havalanamadıkları (yani vücuda giren oksijen miktarı zaman zaman azaldığı ) için kilo almaya meyillidirler.Benim klinik gözlem ve uygulamalarım;çocuk altı ay boyunca hiç öksürmezse sadece Lökotriyen Antogonistleri (bir tür alerji önleyici) ile tedaviye devam etmek,öksürük tekrarladığında  tedaviye Bronkodilatör (bronş genişletici) ve Kortizon eklemek şeklindedir.Şimdiye kadar içlerinde kendi kızım dahil bir çok hastamda bu yöntemle tedavi başarıya ulaşmıştır.Unutulmamalıdır ki,her çocuğun tedavisi kendine özel planlanmalıdır,bu yüzden tedavide nasıl bir yol izleyeceğinize doktorunuzla birlikte karar vermeniz,yüz güldürücü sonuçlar almanız açısından son derece önemlidir.Hepinize sağlıklı günler dilerim.Dr. Sevda Coşkun Şahin.

DİKİŞ SEVDA'SI: DİVİTİN ELBİSELERAslında blogumu ilk açtığımda ya...

DİKİŞ SEVDA'SI: DİVİTİN ELBİSELER
Aslında blogumu ilk açtığımda ya...
: DİVİTİN ELBİSELER Aslında blogumu ilk açtığımda yayınlamıştım bu fotoğrafları ancak her ne sebeptense açılmıyorlar.Bu yüzden tekrar yayınlı...
DİVİTİN ELBİSELER
Aslında blogumu ilk açtığımda yayınlamıştım bu fotoğrafları ancak her ne sebeptense açılmıyorlar.Bu yüzden tekrar yayınlıyorum.



22 Ekim 2014 Çarşamba

DİKİŞ SEVDA'SI:                       KALICI MAKYAJ-PERMANENT MAKE...

DİKİŞ SEVDA'SI:                       KALICI MAKYAJ-PERMANENT MAKE...:                       KALICI MAKYAJ-PERMANENT MAKEUP                       Kalıcı makyaj;minaral ya da bitkisel içerikli mikropigmentlerin...
                      KALICI MAKYAJ-PERMANENT MAKEUP

                      Kalıcı makyaj;mineral ya da bitkisel içerikli mikropigmentlerin,derinin epidermis (üst tabaka) tabakasına özel iğneler yoluyla yerleştirilmesi işlemidir.Dövmeden farklı olarak kalıcılık süresi kişisel özelliklere göre değişmekle birlikte 2-7 yıldır.Uygulama derinin epidermis tabakasına yapıldığı ve bu tabaka da sürekli yenilendiği için ömür boyu kalıcılık olmaz.Kalıcı makyaj;kaş,dudak,kirpik dipleri,saç dipleri,bazı yara izlerine uygulanmaktadır.Hatta kanser nedeniyle göğüsü alınmış kadınlarda yapılan yeni meme dokusu üzerine meme ucu oluşturulmasında da kalıcı makyajdan yararlanılmaktadır.İnvaziv (kabaca kişiden kan çıkmasına yol açan her türlü işlem) bir uygulama olduğu için sterilizasyon son derece önemlidir.Mutlaka eğitim almış kişilerce yapılmalıdır.Ancak unutulmamalıdır ki;her sertifika sahibi eğitimli değildir,her hangi bir denetim olmadığı için verilen eğitimlerin kalitesi kurumdan kuruma değişmektedir.Malesef çoğu kurum sterilizasyon eğitimi vermemektedir.Bu yüzden uygulama yaptıracağınız yeri özenle seçiniz.
                      Doğru uygulandığında sizi her gün makyaj yapmaktan kurtaracak,yüzünüzdeki kusurları örtecek,size genç bir görünüm verecek olan kalıcı makyaj uygulaması seyrek kaşların sıklaştırılması,ince dudakların kalınlaştırılması,seyrek saç diplerinin doldurulup gür bir görünüm elde edilmesi,gözlerin belirginleştirilmesi,ayrık ya da bitişik gözlere doğal bir görünüm verilmesi,kaşlar gözler ve dudaklarda var olan asimetrinin giderilmesi gibi uygulamaları içerir.
                      Doktor ve kalıcı makyaj uzmanı olarak benim tavsiyem,kalıcı makyaj yaptırmaya karar verdiğinizde,yüzünüzdeki doğal görünümü bozmayacak,sadece kusurları kapatacak bir uygulama yaptırmanız yönündedir.Abartılı,kendi görünümünüzden bambaşka (örneğin düz kaş yapısına sahip bir kişiye çok kavisli bir kaş,ince dudaklı bir kişiye aşırı kalın dudak) bir uygulama yaptırdığınızda öncelikle görünümünüz sizi rahatsız edecek ve sürekli pişmanlık yaşamanıza neden olacaktır.En güzel kalıcı makyaj belli olmayan kalıcı makyajdır.Hepinize güzellik dolu günler dilerim.İlk fotoğrafta beni uygulama yaparken görüyorsunuz,diğer fotoğraflar internetten alındı hasta mahremiyetini korumak amacıyla.Dr. Sevda Coşkun ŞAHİN





DİKİŞ SEVDA'SI: BASİT VE HIZLI KISIRYapılışı çok basit ve çabuk o...

DİKİŞ SEVDA'SI: BASİT VE HIZLI KISIR
Yapılışı çok basit ve çabuk o...
: BASİT VE HIZLI KISIR Yapılışı çok basit ve çabuk olan,tadı zahmetli kısırları aratmayan tarifimi paylaşıyorum bugün sizlerle. MALZEMELER ...
BASİT VE HIZLI KISIR
Yapılışı çok basit ve çabuk olan,tadı zahmetli kısırları aratmayan tarifimi paylaşıyorum bugün sizlerle.
MALZEMELER

  1. BİR PAKET İNCE BULGUR
  2. İKİ YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
  3. İKİ TATLI KAŞIĞI ACI BİBER SALÇASI
  4. TUZ,KARABİBER,ZENCEFİL,YENİ BAHAR,KİMYON,ZERDEÇAL,TATLI KIRMIZI TOZ BİBER,SOĞAN TOZU,SARIMSAK TOZU
  5. BİR LİMON
  6. NAR EKŞİSİ
  7. ZEYTİN YAĞI,FINDIK YAĞI
  8. YEŞİL SOĞAN VE KIVIRCIK(ARZU ETTİĞİNİZ MİKTARDA)(EĞER SEVİYORSANIZ DOMATES VE SALATALIK)                                                                                                       YAPILIŞI                                                                                                                                         Öncelikle bulgurumuzu derin bir tencereye boşaltıyoruz ve kaynar suyla ıslatıyoruz.Bu aşamada suyu yavaş yavaş ekleyin ki sonradan bulgurunuz çok ıslak olmasın.Yaklaşık olarak bulguru kaplayacak ancak geçmeyecek kadar su ekliyoruz.   Su ekledikçe de karıştırıp tüm bulgurların ıslanıp ıslanmadığını kontrol ediyoruz.


           bulgurun bu aşamada şu şekilde görünmesi gerekiyor.
    artık bulgurumuzu demlenmeye bırakabiliriz.Yaklaşık yarım saat sonra kontrol edelim,eğer çiğnediğimizde istediğimiz yumuşaklıkta değilse,biraz daha kaynar su ekleyip tekrar demlendirelim.Bulgur demlendikten sonra,ortasında bir çukur açıp taze soğan ve marul dışındaki tüm malzemeyi ekleyelim.Ben baharatları birer tatlı kaşığı koyuyorum.Yalnız toz kırmızı biberi 3-4 tatlı kaşığı koyuyorum ki kısırın  rengi güzel olsun.Toz soğan ve toz sarımsak tercih etmemin sebebi hem pratik olması,hem de mide rahatsızlığı yaratmamaları.Her ikisinden de 3-4 tatlı kaşığı koyuyorum.Baharat miktarı tamamen damak zevkinize kalmış.Ben tüm baharatı ekleyip karıştırdıktan sonra kokusuna bakarım yaptığım yemeğin,eksik bir koku alırsam ona göre ekleme yaparım.Dediğim gibi evdeki şef siz olduğunuz için baharatı zevkinize göre ayarlayın.


    tüm malzemeyi ekledikten sonra kısırımızı iyice karıştıralım.Ben bu aşamada hafifçe yoğuruyorum.Bence yemek yapan kişinin eli yemeğe değmeli ki elinin lezzeti yemeğe geçsin.Yeri gelmişken lütfen pudralı eldivenlerle yemek yapmayın,o eldivenlerin dışı da pudralı ve o pudra olduğu gibi yemeğe bulaşıyor.
    ve sonunda şöyle bir görüntü elde ediyoruz.

21 Ekim 2014 Salı

DİKİŞ SEVDA'SI: Eveet,dün yaptığım dekupaj çalışması tamamlanıp ev...

DİKİŞ SEVDA'SI: Eveet,dün yaptığım dekupaj çalışması tamamlanıp ev...: Eveet,dün yaptığım dekupaj çalışması tamamlanıp evimizde yerini aldı bile.. .

DİKİŞ SEVDA'SI: Eveet,dün yaptığım dekupaj çalışması tamamlanıp ev...

DİKİŞ SEVDA'SI: Eveet,dün yaptığım dekupaj çalışması tamamlanıp ev...: Eveet,dün yaptığım dekupaj çalışması tamamlanıp evimizde yerini aldı bile.. .
Eveet,dün yaptığım dekupaj çalışması tamamlanıp evimizde yerini aldı bile..


.

DİKİŞ SEVDA'SI: KARAKÖY POĞAÇASIBugün yıllarca uğraşıp yapamadığı...

DİKİŞ SEVDA'SI: KARAKÖY POĞAÇASI
Bugün yıllarca uğraşıp yapamadığı...
: KARAKÖY POĞAÇASI Bugün yıllarca uğraşıp yapamadığım,sonrasında Nefis Yemek Tarifleri Sitesi'nde, Pastane Poğaçası adıyla yayınlanan t...
KARAKÖY POĞAÇASI

Bugün yıllarca uğraşıp yapamadığım,sonrasında Nefis Yemek Tarifleri Sitesi'nde, Pastane Poğaçası adıyla yayınlanan tarif üzerinde yaptığım değişiklikler sonucunda nihayet istediğim tada ulaştığım Karaköy Poğaçası tarifimi paylaşacağım.Öncelikle Nefis Yemek Tarifleri Sitesini şiddetle öneririm hepinize.Bu siteden uyguladığım tüm tarifler daha ilk yapışımda tuttu,harika tarifleri var.Gelelim benim tarifime;
MALZEMELER
  1. 2 YUMURTA(BİRİNİN SARISI ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN AYRILACAK)
  2. BİR BARDAK ILIK SÜT(Orjinal tarifte çay bardağı ama ben su bardağı kullanıyorum ki daha fazla poğaça elde edebileyim)
  3. BİR BARDAK SIVI YAĞ(Ben tüm tariflerde fındık yağı kullanıyorum çünkü zeytinyağı kadar sağlıklı)
  4. 250 GR. TEREYAĞI (Orjinal tarifte margarin kullanılıyor ama ben sağlıklı olduğu için tereyağı kullanıyorum)
  5. BİR YEMEK KAŞIĞI KURU MAYA
  6. ÜÇ YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER
  7. BİR TATLI KAŞIĞI TUZ ,300-400 GRAM EZİNE TİPİ BEYAZ PEYNİR                                                                                                             YAPILIŞI                                                                                                                                         Öncelikle ılık süt,toz şeker ve maya bir kapta karıştırılıp kabarmaya bırakılır.
    sonra tüm malzeme bu karışıma katılır.İşte bu noktada yaptığım değişiklik peyniri poğaçanın içine değil de hamuruna katmak oluyor.Bu şekilde yapıldığında tam Karaköy Poğaçası tadı alınıyor yerken.Hem de peynirli poğaça yemeyen çocuklarınız peynir yemiş oluyor.
                  Karışım birbirine geçene kadar yoğrulur,ben makinede yaptım,elle de aynı sonuç oluyor.Daha sonra azar azar un ilave edilir.
    bu aşamada yavaş gitmelisiniz çünkü oldukça yumuşak bir hamur elde edeceğiz.Ben yaklaşık 5 bardak un ekledim.
    Hamurumuz artık hazır,hamur iki katına ulaşana kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
    Mayalanma bitince hamurdan parçalar koparıp mekik şekli veriyoruz.En zevkli aşama bu çünkü tek tek açıp içine peynir koyma derdi yok,hamur bir çırpıda şekilleniyor.
    Üzelerine içine birazcık sıvı yağ katılmış yumurta sarısını sürüyoruz.Ardırdan bir çatal yardımıyla poğaçaların üstlerini hafif bastırarak çiziyoruz.

    Şimdi poğaçalarımız fırına girmeye hazır,200 derecede yaklaşık 20-25 dakikada pişiyorlar.Afiyet olsun,bir daha hazır poğaça almak istemeyeceksiniz.

DİKİŞ SEVDA'SI:                                           DÜĞÜNDE ...

DİKİŞ SEVDA'SI:                                           DÜĞÜNDE ...:                                           DÜĞÜNDE NE GİYDİM???   Bugün sizinle,kardeşimin düğünü için bu yaz diktiğim elbisemin yapım aşama...
                                          DÜĞÜNDE NE GİYDİM???
  Bugün sizinle,kardeşimin düğünü için bu yaz diktiğim elbisemin yapım aşamalarını paylaşacağım.Bu projede en önce ayakkabı ile başladım.Daha önceden aldığım ve hiç giymediğim bir ayakkabım vardı.

bu ayakkabıya göre bir kıyafet tasarlamaya karar verdim ve kumaşçıları dolaştım.Kumaşları gördükçe aklımda bir model şekillendi ve şu kumaşları aldım.
daha sonra kafamda oluşturduğum modele uygun bir elbise kalıbı için Burda'larımı karıştırdım ve kalıp çıkarıp işe koyuldum.

ben kalıpları iki kat kumaştan biçer,sonrasında bol teyel ile alt kata kalıbı aktarırım.
bu aşamadan sonra parçaları teyelledim ve provaya geçtim.Tabi ki yine bir sürü düzeltme ve defalarca provadan sonra,nihayet üst bedeni tam üzerime oturttum.Sanırım artık bir dikiş mankeni almalıyım.Ayna karşısında kendi kendine prova gerçekten çok zor oluyor.Hele de sırt en zoru.Neyse üst beden artık dikişe hazır
üst bedeni makineye çektikten sonra tasarladığım drapeleri yerleştirdim.

gördüğünüz toplu iğnelerin üzerinden teyelleyip makine geçtim.Üst beden tamamlanmış oldu ve alt beden için kumaş boyunu ayarlayıp dikdörtgen haliyle büzdüm.Yani etekte herhangi bir kalıp kullanmadan tüm kumaşı büzdüm,sadece arka ortasından diktim,fermuar açıklığını da ayarlayıp,üst bedene yerleştirdim.