Gelelim domates meselesine;aslında yazın yaptımdı ben domateslerimi :=) Ama canım eşim bir kasa domatesle çıkıp gelince,dikişi bir yana bırakıp,Ümraniye dönüşü doğranmış domates yapımına giriştim.önce domatesler bir güzel yıkadım sonra da küp küp doğradım.
Doğranmış domatesleri kavanozlara hafifçe sıkıştırarak doldurdum ve her kavanoza silme bir kaşık tuz attım.
olarak da kavanozları ters çevirip soğumaya bıraktım.Hadi hanımlar henüz yapmamış olanlar iş başına.
1 yorum:
ben bır yıl oncekı yazda yapmıstım ama rondoda cekmıstım bu sekılde de deneyeyım ınsallah..kavanozları kapagı alta gelecek sekılde mı kaynatıyoruz?
tum yazılarınızı okudum sanmıstım bunu gormemısım :)
umarım eylulde bıze hatırlatırsınız beraber yaparız kıslık konservelerımızı ..
Yorum Gönder